Valkosipulilla marinoituja japanilaisia edamamepapuja. Yksinkertaista ja hyvää!

6 €

Wokattu lämmin salaatti wakamesta, parsakaalista, tomaatista, chilistä ja maapähkinöistä, lisänä japaninmajoneesia.

13 €

Misokeitto tofulla, wakamella ja seesaminsiemenillä höystettynä.

8€

Soijalla ja valkosipulilla maustettua tartaria, tarjoiltuna shisolehden, yamitsuki-kurkun ja japaninmajoneesin kera.

13 €

Raikas tonnikalatartar tarjoiltuna kurkku-retikkasalaatin kera sekä lisukkeena cavi-arttia.

13 €

Masun maukasta punajuuritartaria, hasselpähkinää ja lootussipsiä tarjoiltuna shisolehdeltä.

12€

Gyozat paistetuilla kasviksilla, japaninmajoneesilla ja ponzulla

12€

Paistettuja kampasimpukoita green curry-kastikkeella ja limekaviaarilla.

14 €

Grillattuja jättiravunpyrstöjä ja thaimaalaista som tum mamuang- mangosalaattia.

14€/18€

 

Masun klassikko!

Höyrytetty bunisämpylä ja valitsemasi herkullinen täyte. Ota yksi, kaksi tai vaikka kaikki!

7 € / kpl

---

Porsaankylkeä, togarashi-majoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.

---

Paneroitua jättiravunpyrstöä, wasabimajoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.

---

Revittyä kanaa, kimchimajoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.

---

Marinoitua tofua, togarashi-majoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.

---

Lajitelma sisältää herkullista lohta, tonnikalaa ja kampasimpukkaa. Tämä on kalaruokien ystävän unelmalautanen!

18 €

”Made in paradise with love”
California-sushi paneroidulla ravulla.

8 kpl / 13 €

California 2.0! Sushirulla paneroidulla ravulla, jonka kruunaa paahdettu lohi ja kimchimajoneesi.

8 kpl / 15 €

Unelmien värikäs makirulla! Lohta, avokadoa, rapua ja kaikkea ihanaa

8 kpl / 16 €

Se voi olla mitä vaan, mutta hyvää se on joka tapauksessa! Lajitelma sisältää 4 kpl makeja ja 4 kpl nigirejä. Saatavilla myös vegaanisena.

8 kpl / 13 €

Nigiri, josta on tullut Masun tavaramerkki. Paahdettua lohta japaninmajoneesilla kruunattuna.

5 kpl / 14 €

Isompaan nälkään tai yhdessä jaettavaksi tarkoitettu lajitelma. Anna keittiömme yllättää sinut!

---

12 palaa

26 € 

---

18 palaa

38 €

---

36 palaa

72 €

---

A-luokitettua Wagyu-lihaa suoraan Japanista, kokeile yhtä maailman parhainta pihvilihoja! 100g täyttä ainutlaatuista grillattua Wagyu-härän sisäfilettä huolellisesti valmistettuna tataki-tyyliin lisukkeineen, tämä on elämys! Wagyu-liha on joko A4 tai A5 luokiteltua saatavuuden mukaan.

60€

Rapeaa, leivitettyä tofua teriyakikastikkeella ja wokatuilla kasviksilla, lisukkeena masun riisiä.

28 €

Misolla marinoitua lohta wokattujen kirsikkatomaattien ja parsakaalin kera, lisukkeena masun riisiä.

32 €

Grillattua kanaa Malesialaisella maapähkinäkastikkeella, lisäksi maukkaassa viismauste-soijaliemessä wokattuja kasviksia. Tarjoiltuna riisin kera.

29 €

Grillattua sisäfilettä yakiniku-kastikkeella ja wokatuilla kasviksilla. Lisukkeena masun riisiä.

42€

Mureaksi haudutettua possunposkea, wokattuja jättirapuja, maapähkinöitä, ananasta, paahdettua sipulia ja chiliä sekä Masun riisiä.

32 €

Herkullisessa chilikaramellissa glaseerattuja porsaan ribsejä. Lisänä kimchiä ja yamitsuki-kurkkuja.

30 €

5 € / kpl

---

Gohan

Merilevällä maustettua riisiä.

---

Kimchi

Tulista korealaista kaalisalaattia.

---

Som tum mamuang

Thaimaalainen mangosalaatti.

---

Yamitsuki Goma Kyori

Makeita pikkelöityjä kurkkuja.

---

Fries

Ranskalaisia ja japaninmajoneesia.

---

Raikasta mandariinisorbettia, kookoscremeä ja marinoituja hedelmiä ja rapeaa riisiä.

11 €

Suklaa-kookoskakku, jossa klassinen makuyhdistelmä maailmalta. Lisänä paahdettua kookosta ja annoksen kruunaa raikas vadelma-yuzusorbetti.

12 €

Omenalla maustettua pannacottaa, misokinuskia ja tuoretta vadelmaa.

12 €