Ohita navigaatio

MENU


MENUT


MENUT NAUTITTAVAKSI KOKO PÖYTÄSEURUEELLE.


MENU SAKANA 49€

Juoma- tai viinipaketti menulle 32€

UMAMI WAKAME BROCCOLI
Wokattu lämmin salaatti wakamesta, parsakaalista, tomaatista, chilistä ja maapähkinöistä, lisänä japaninmajoneesia.

BLACKENED RIBS A’ LA MASU
Herkullisessa chilikaramellissa glaseerattuja porsaan ribsejä, mustaa riisiviinietikkaa ja togarashia.

MISO SALMON & BONITO
Misomarinoitua lohta, parmesaanikuorrutuksella, lisäksi paksoita, choi sumia ja bonitoa, maukkaassa soijaliemessä. Tarjoillaan riisin kera.

HOT & SOUR
Hedelmäturkinpippurijäätelöä, minttuganachea ja
Masun daimia.

Maistuisiko lisäksi päivän sushi?
+ 5€ / hlö


MENU NIKU 49€

Juoma- tai viinipaketti menulle 32€

MASUN BUN
Höyrytetyn sämpylän välissä revittyä kanaa, kimchimajoneesia ja yamitsuki-kurkkua.

PÄIVÄN SUSHI
Voi olla mitä vaan, mutta hyvää se on joka tapauksessa!

MA HOR
Mureaksi haudutettua possunposkea, wokattuja jättirapuja, maapähkinöitä, ananasta, paahdettua sipulia ja chiliä sekä Masun riisiä.

AISU
Vaniljajäätelöä, mansikkaa ja lime curdia


MENU ROKU 64€

Juoma- tai viinipaketti menulle 40€

MISO SOUP
Misokeitto tofulla, wakamella ja seesaminsiemenillä höystettynä.

SALMON TARTAR
Masun mausteista lohitartaria, limemajoneesia, marinoitua punasipulia sekä mätiä.

MASUN BUN
Höyrytetyn sämpylän välissä ylikypsää porsaankylkeä, togarashimajoneesia,
yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.

PÄIVÄN SUSHI
Voi olla mitä vaan, mutta hyvää se on joka tapauksessa!

MASSAMAN CURRY
LAMMAS TAI TOFU

Mausteinen curry, jossa perunaa, porkkanaa, pähkinää, yrttejä ja vihreitä papuja. Kylkeen Masun riisi.
Fuusioita parhaimmillaan.

AISU
Vaniljajäätelöä, mansikkaa ja lime curdia


MENU YASAI 45 €

Juoma- tai viinipaketti menulle 32€
Menu valmistetaan pyydettäessä vegaanisena.

UMAMI WAKAME BROCCOLI
Wokattu lämmin salaatti wakamesta, parsakaalista, tomaatista, chilistä ja maapähkinöistä, lisänä japaninmajoneesia.

MASUN BUN
Höyrytetyn sämpylän välissä marinoitua tofua, togarashi-majoneesia sekä yamitsuki-kurkkua.

BEJI NASU
Makealla soijalla marinoitua munakoisoa, fetajuustoa, ituja ja pähkinää, sekä choi sumia, paksoita ja tryffelimajoneesia.
Tarjoillaan riisin kera.

BURÜBERÏ & COCO
Masun mustikkapiirakkaa ja kookossorbettia.

Maistuisiko lisäksi päivän sushi?
+ 5€ / hlö


STARTERS


WAKAME UMAMI BROCCOLI 11€
Wokattu lämmin salaatti wakamesta, parsakaalista, tomaatista, chilistä ja maapähkinöistä, lisänä japaninmajoneesia.

SOM TAM 11€
Thaimaalainen som tam-salaatti keittopapaijasta, kaalista, kirsikkatomaatista ja vihreistä pavuista.

BEEF TARTAR 13€
Funkysti maustettua raakalihatartaria shiso-lehdeltä tarjoiltuna, lisäksi yamitsuki-kurkkua ja japaninmajoneesia.

SALMON TARTAR 13€
Masun mausteista lohitartaria, limemajoneesia, marinoitua punasipulia sekä mätiä.

AVOCADO TARTAR 12€
Chilillä ja korianterilla maustettu tartar avocadosta ja edamame-pavuista. Tarjoillaan shiso-lehdeltä.

SASHIMI  14€
Kevyesti paahdettua lohta herkullisen valkosipulisen Ponzu-soijan kera, lisänä paahdettua sipulia ja mätiä.

SEA SCALLOP & LIME 14€
Paistettuja kampasimpukoita limellä maustetussa simpukkaliemessä.
CRAB & FRESH 15€
Pehmeäkuorisia taskurapuja fritattuna ja raikasta omena-fenkolisalaattia gochujang-goma kastikkeella.
NAH JIM CHILIPRAWN 14€
Chilivalkosipuliöljyssä paistettuja jättiravunpyrstöjä ja baby gem salaattia, nah jim kastikkeessa pyöräytettynä.


BUNS


MASUN BUNIT 6€ / KPL
Masun klassikko! Höyrytetty bunisämpylä ja valitsemasi herkullinen täyte. Ota yksi, kaksi tai vaikka kaikki!

Porsaankylkeä, togarashi-majoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.


Paneroitua jättiravunpyrstöä, limemajoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.


Revittyä kanaa, kimchimajoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.


Marinoitua tofua, togarashi-majoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.


SUSHI


CALIFORNIAN SUSHI 8KPL / 13 €
”Made in paradise with love” California-sushi paneroidulla ravulla.

DELUXE 8KPL / 15 €
California 2.0! Sushirulla paneroidulla ravulla, jonka kruunaa paahdettu lohi ja kimchimajoneesi.

SALMON MAKI 8KPL / 13 €
Makirullassa lohta ja avocadoa sekä japaninmajoneesia.

VEGEMAKI 8KPL / 13 €
Se voi olla mitä vaan, mutta hyvää se on joka tapauksessa!
Saatavilla myös vegaanisena.

WHITEFISH 5kpl / 14€
Siikanigiri teriyakikastikkeella ja wasabimajoneesilla.

BURNED SALMON BELLY 5KPL / 14 €
Nigiri, josta on tullut Masun tavaramerkki. Paahdettua lohta japaninmajoneesilla kruunattuna. Klassikko!


SUSHIPLATTERS

Isompaan nälkään tai yhdessä jaettavaksi tarkoitettu lajitelma. Anna keittiömme yllättää sinut! Alkupalaksi tarjoamme misokeittoa ruokahalun herättäjäksi.

12 PALAA 25€
18 PALAA 39€
36 PALAA 75€


MAINS


MASUN BOWL 20€
Sushiriisiä, Ponzua, avokadoa, edamame-papuja, yamitsuki-kurkkua, marinoitua punasipulia ja ananasta sekä togarashi-majoneesia.
Valitse mieleisesi seuraavista:

Marinoitua tempeä
Misoglaseerattua possunkylkeä
Pintapaahdettua lohta
Rapeksi paistettua kanaa

BEJI NASU 26€
Makealla soijalla marinoitua munakoisoa, fetajuustoa, ituja ja pähkinää, sekä choi sumia, paksoita ja tryffelimajoneesia.
Tarjoillaan riisin kera.

MISO SALMON & BONITO 30€
Misomarinoitua lohta parmesaanikuorrutuksella, lisäksi paksoita, choi sumia ja bonitoa, maukkaassa soijaliemessä. Lisukkeeksi riisiä.

BLACK ANGUS SUTÊKI 33€
200g Black Angus ulkofileetä mustapapu- valkosipulikastikkeella, lisänä wokattua sokerihernettä, cashewpähkinää ja riisiä.


MASSAMAN CURRY 30€ / 28€
LAMMAS TAI TOFU

Mausteinen curry, jossa perunaa, porkkanaa, pähkinää, yrttejä ja vihreitä papuja. Kylkeen Masun riisi.
Fuusioita parhaimmillaan.


CHICKEN ’KATSU PARTY’ & PONZU 27€

Rapeaksi paistettua kanaa, babygem salaattia, yamitsuki-kurkkua, togarashi-majoneesia, Ponzu-kastiketta ja kimchiä.

MA HOR 29€
Mureaksi haudutettua possunposkea, wokattuja jättirapuja, maapähkinöitä, ananasta, paahdettua sipulia ja chiliä sekä Masun riisiä.

BLACKENED RIBS A’ LA MASU 29€
Herkullisessa chilikaramellissa glaseerattuja porsaan ribsejä, mustaa riisiviinietikkaa ja togarashia. Lisänä kimchiä ja yamitsuki-kurkkua.


PERHEEN PIENIMMILLE


BUN JA POTUT 10€
Pieni ”burgeri”, ranskalaisia ja japaninmajoneesia.
Valitse mieleinen täyte:
– ylikypsää porsaankylkeä
– revittyä kanaa
– paneroitua jättiravunpyrstöä

LOHI BOWL 10€
Paahdettua lohta, riisiä, kurkkua, tomaattia ja japaninmajoneesia

KATSU BOWL 10€
Paneoiroitua kananrintaa, riisiä, kurkkua, tomaattia ja japaninmajoneesia.


SIDES á 5€


GOHAN
Merilevällä maustettua riisiä.

KIMCHI
Tulista korealaista kaalisalaattia.

YAMITSUKI GOMA KYORI
Makeita pikkelöityjä kurkkuja

EDAMAME
Valkosipulilla marinoituja japanilaisia edamame-papuja. Yksinkertaista ja hyvää!

SOM TAM
Thaimaalainen som tam salaatti, keittopapaijasta, kaalista, kirsikkatomaatista ja vihreistä pavuista.


FRIES
Ranskanpottuja ja japaninmajoneesia.


DESSERTS


BURÜBERÏ & COCO 12€
Masun mustikkapiirakkaa ja kookossorbettia

HOT & SOUR 12€
Hedelmäturkinpippurijäätelöä, minttuganachea ja
Masun daimia.

AISU 9€
Vaniljajäätelöä, mansikkaa ja lime curdia.