Ohita navigaatio

MENU


MENUT


MENUT NAUTITTAVAKSI KOKO PÖYTÄSEURUEELLE.


MENU MASU 46€

Juoma- tai viinipaketti menulle 30€

UMAMI WAKAME BROCCOLI
Wokattu lämmin salaatti wakamesta, parsakaalista, tomaatista, chilistä ja maapähkinöistä, lisänä japaninmajoneesia.

BLACKENED RIBS A’ LA MASU
Herkullisessa chilikaramellissa glaseerattuja porsaan ribsejä, mustaa riisiviinietikkaa ja togarashia.

CHICKEN ’KATSU PARTY’ & PONZU
Rapeaksi paistettua kanaa, babygem salaattia, yamitsuki-kurkkua, togarashimajoneesia, ponzu-kastiketta ja kimchiä.

AISU
Vaniljajäätelöä, mansikkakastiketta, paahdettua valkosuklaata ja appelsiinigeeliä.

Maistuisiko lisäksi päivän sushi?
+ 5€ / hlö


MENU TABEMONO 46€

Juoma- tai viinipaketti menulle 30€

MASUN BUN
Höyrytetyn sämpylän välissä revittyä kanaa, kimchiä, kimchimajoneesia ja yamitsuki-kurkkua.

PÄIVÄN SUSHI
Voi olla mitä vaan, mutta hyvää se on joka tapauksessa!

MA HOR
Mureaksi haudutettua possunposkea, wokattuja jättirapuja, maapähkinöitä, ananasta, paahdettua sipulia ja chiliä sekä Masun riisiä.

CHOCOLATE & MANGO
Murennettua suklaakakkua, paahdettua suolamantelia, sekä chilillä ja thaibasilikalla maustettua mangosorbettia.


MENU NAGAI 62€

Juoma- tai viinipaketti menulle 38€

MISO SOUP
Misokeitto tofulla, wakamella ja seesaminsiemenillä höystettynä.

SALMON TARTAR
Masun mausteista lohitartaria, limemajoneesia, marinoitua punasipulia sekä mätiä.

MASUN BUN
Höyrytetyn sämpylän välissä ylikypsää porsaankylkeä, togarashimajoneesia,
yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.

PÄIVÄN SUSHI
Voi olla mitä vaan, mutta hyvää se on joka tapauksessa!

SPRING LAMB SHANK
Herkkujen herkku. Valkosipulissa, inkiväärissä ja curryssa marinoitua, paahdettua ja sitten meheväksi grillattua karitsanpotkaa, paistoliemestä ja currysta valmistettu liemi, sekä omenaa. Tarjoillaan Masun riisin kera.

PEACH & COCONUT
Rosmariinilla maustettua persikkasorbettia, kookoslientä ja suklaamoussea.


MENU YASAI 42 €

Juoma- tai viinipaketti menulle 30€
Menu valmistetaan pyydettäessä vegaanisena.

UMAMI WAKAME BROCCOLI
Wokattu lämmin salaatti wakamesta, parsakaalista, tomaatista, chilistä ja maapähkinöistä, lisänä japaninmajoneesia.

MASUN BUN
Höyrytetyn sämpylän välissä marinoitua tofua, togarashi-majoneesia sekä yamitsuki-kurkkua.

HOISIN SWEETPOTATO
Paahdettua bataattia, friteerattua tofua, pähkinää, sokerihernettä, yrttejä sekä maukasta hoisinkastiketta. Tarjoillaan Masun riisin kera.

PEACH & COCONUT
Rosmariinilla maustettua persikkasorbettia, kookoslientä ja suklaamoussea.

Maistuisiko lisäksi päivän sushi?
+ 5€ / hlö


STARTERS


WHITE MISO SOUP 11€

Misokeitto tofulla, wakamella ja seesaminsiemenillä höystettynä.

WAKAME UMAMI BROCCOLI 11€
Wokattu lämmin salaatti wakamesta, parsakaalista, tomaatista, chilistä ja maapähkinöistä, lisänä japaninmajoneesia.

BEEF TARTAR 13€
Funkysti maustettua raakalihatartaria shiso-lehdeltä tarjoiltuna, lisäksi yamitsuki-kurkkua ja japaninmajoneesia.

SALMON TARTAR 13€
Masun mausteista lohitartaria, limemajoneesia, marinoitua punasipulia sekä mätiä.

AVOCADO TARTAR 12€
Chilillä ja korianterilla maustettu tartar avocadosta ja edamame-pavuista. Tarjoillaan shiso-lehdeltä.

SASHIMI  14€
Kevyesti paahdettua lohta herkullisen valkosipulisen Ponzu-soijan kera, lisänä paahdettua sipulia ja mätiä.

GYOZA 12€
Rapeaksi paistettuja herkullisia kananyyttejä, lisänä herkullinen Ponzu-soija.

CRISPY PRAWN CRACKER & SHIRMPS 12€
Rapeaa rapukeksiä, limellä, inkiväärillä ja chilillä marinoituja katkarapuja ja kirjolohenmätiä.


BUNS


MASUN BUNIT 6€ / KPL
Masun klassikko! Höyrytetty bunisämpylä ja valitsemasi herkullinen täyte. Ota yksi, kaksi tai vaikka kaikki!

Porsaankylkeä, togarashi-majoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.


Paneroitua jättiravunpyrstöä, limemajoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.


Revittyä kanaa, kimchimajoneesia, kimchiä, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.


Marinoitua tofua, togarashi-majoneesia, yamitsuki-kurkkua ja yrttejä.


SUSHI


CALIFORNIAN SUSHI 8KPL / 13 €
”Made in paradise with love” California-sushi paneroidulla ravulla.

DELUXE 8KPL / 15 €
California 2.0! Sushirulla paneroidulla ravulla, jonka kruunaa paahdettu lohi ja kimchimajoneesi.

SALMON MAKI 8KPL / 13 €
Makirullassa lohta ja avocadoa sekä japaninmajoneesia.

VEGEMAKI 8KPL / 13 €
Se voi olla mitä vaan, mutta hyvää se on joka tapauksessa!
Saatavilla myös vegaanisena.

BURNED SALMON BELLY 5KPL / 13 €
Nigiri, josta on tullut Masun tavaramerkki. Paahdettua lohta japaninmajoneesilla kruunattuna. Klassikko!


SUSHIPLATTERS

Isompaan nälkään tai yhdessä jaettavaksi tarkoitettu lajitelma. Anna keittiömme yllättää sinut! Alkupalaksi tarjoamme misokeittoa ruokahalun herättäjäksi.

12 PALAA 25€
18 PALAA 39€
36 PALAA 75€


MAINS


MASUN BOWL 18€
Sushiriisiä, Ponzua, kimchiä, edamame-papuja, yamitsuki-kurkkua, marinoitua punasipulia ja marinoitua ananasta sekä togarashi-majoneesia.
Valitse mieleisesi seuraavista:

Marinoitua tempeä
Misoglaseerattua possunkylkeä
Pintapaahdettua lohta
Rapeksi paistettua kanaa

HOISIN SWEETPOTATO  24€
Paahdettua bataattia, friteerattua tofua, pähkinää, sokerihernettä, yrttejä sekä maukasta hoisinkastiketta, tarjoillaan Masun riisin kera.

RED CURRY COD 29€
Lempeää punaista curryä, misomarinoitua turskaa, sokerihernettä ja yrttejä. Lisäksi Masun riisi.

SPRING LAMB SHANK 31€
Herkkujen herkku. Valkosipulissa, inkiväärissä ja curryssa marinoitua, paahdettua ja sitten meheväksi grillattua karitsanpotkaa, paistoliemestä ja currysta valmistettu liemi, sekä omenaa. Tarjoillaan Masun riisin kera.

LAMB HOTPOT  30€
Mausteisessa ’hotpot’ liemessä ylikypsää karitsan niskaa ja fenkolipyrettä, lisäksi Masun riisiä.

CHICKEN ’KATSU PARTY’ & PONZU 25€

Rapeaksi paistettua kanaa, babygem salaattia, yamitsuki-kurkkua, togarashi-majoneesia, Ponzu-kastiketta ja kimchiä.

TOM YAM SOUP 23€
Tom yam lientä, friteerattua kanaa, jättiravunpyrstöjä, marinoituja siitakesieniä ja nuudelia.

MA HOR 26€
Mureaksi haudutettua possunposkea, wokattuja jättirapuja, maapähkinöitä, ananasta, paahdettua sipulia ja chiliä sekä Masun riisiä.

BLACKENED RIBS A’ LA MASU 27€
Herkullisessa chilikaramellissa glaseerattuja porsaan ribsejä, mustaa riisiviinietikkaa ja togarashia. Lisänä kimchiä ja yamitsuki-kurkkua.


PERHEEN PIENIMMILLE


BUN JA POTUT 10€
Pieni ”burgeri”, ranskalaisia ja japaninmajoneesia.
Valitse mieleinen täyte:
– ylikypsää porsaankylkeä
– revittyä kanaa
– paneroitua jättiravunpyrstöä

LOHI BOWL 10€
Paahdettua lohta, riisiä, kurkkua, tomaattia ja japaninmajoneesia

KATSU BOWL 10€
Paneoiroitua kananrintaa, riisiä, kurkkua, tomaattia ja japaninmajoneesia.


SIDES á 5€


GOHAN
Merilevällä maustettua riisiä.

KIMCHI
Tulista korealaista kaalisalaattia.

YAMITSUKI GOMA KYORI
Pikkelöityjä kurkkuja ja seesamidressinkiä

EDAMAME
Valkosipulilla marinoituja japanilaisia edamame-papuja. Yksinkertaista ja hyvää!

FRIES
Ranskanpottuja ja japaninmajoneesia.


DESSERTS


PEACH & COCONUT 11€
Rosmariinilla maustettua persikkasorbettia, kookoslientä ja suklaamoussea.

CHOCOLATE & MANGO  12€
Murennettua suklaakakkua, paahdettua suolamantelia, sekä chilillä ja thaibasilikalla maustettua mangosorbettia.

AISU 9€
Vaniljajäätelöä, mansikkakastiketta, paahdettua valkosuklaata ja appelsiinigeeliä.